So berechnen Sie Kohlenhydrate
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Wenn Sie essen, bestimmt die Kohlenhydratmenge in Ihren Mahlzeiten, wie stark Ihr Blutzucker steigt.
Daher kann das Berechnen der Kohlenhydrate helfen, starke Blutzuckerschwankungen zu vermeiden.
In diesem Video werde ich die Grundsätze der Berechnung von Kohlenhydraten erläutern.
Sie können von allen Diabetikern verwendet werden, ganz gleich welche Medikamente Sie zur Senkung des Blutzuckers erhalten.
Um die Kohlenhydratmenge in Ihrer Nahrung zu berechnen, müssen Sie wissen, welche Lebensmittel Kohlenhydrate enthalten.
Dann können Sie die Kohlenhydratmenge in der Portion berechnen, die Sie von dem Produkt essen oder trinken.
Das können Sie auf verschiedene Weise tun.
Sie können zum Beispiel die Nährwertangaben auf der Verpackung des Produkts lesen.
Dort ist der Kohlenhydratgehalt in Gramm pro 100 Gramm des Produkts angegeben.
Manchmal wird auch angegeben, wie viele Gramm Kohlenhydrate ein Brötchen oder eine Scheibe Brot hat.
Um herauszufinden, wie viel Gramm Kohlenhydrate Ihre Mahlzeit enthält, müssen Sie die kohlenhydrathaltigen Teile der Mahlzeit wiegen.
Auf diesem Teller ist es das Roggenbrot, das Kohlenhydrate enthält.
Es enthält 50 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm.
Finden Sie also zunächst heraus, wie viel Kohlenhydrate in einem Gramm Roggenbrot sind.
Dazu teilen Sie die 50 Gramm Kohlenhydrate durch 100.
Also sind in 1 Gramm Roggenbrot 0,5 Gramm Kohlenhydrate enthalten.
Meine Scheibe Roggenbrot wiegt 40 Gramm, also muss ich 0,5 mit 40 multiplizieren, was 20 ergibt.
Diese Scheibe Roggenbrot enthält also 20 Gramm Kohlenhydrate.
Es mag gewöhnungsbedürftig sein, wenn man sich die Nährwertangaben ansehen muss und vielleicht einen Taschenrechner braucht, aber mit der Zeit wird das für Sie zur Routine werden.
Opdateret mandag den 12. jan. 2026
